まいど。コバヤシモンドです。
オシャレ調理器具の代表格、スキレット。
このスキレットを使ってオシャレ軽食の代表格、フレンチトーストを作ればもうオシャレ料理番長以外の何者でもありません。
しかも誰でも簡単にメチャ美味くできます。
料理ど素人独身お化け男子のコバヤシでも超簡単に作れてしまうのです
ただ調子に乗って作りまくるとデブになります。気をつけてください。
では超簡単なフレンチトーストの作り方を雑にご紹介します
材料・道具
材料はこちら（一人分）
道具はフライパン。スキレットだといい感じに火が通るのでオススメです。
ちなみにコバヤシの使っているスキレットはコレです。
フタも合わせてどぞ
手順1：卵液を作る
ボールか鍋に生卵、牛乳、砂糖をぶち込みます。
コバヤシは香りづけにシナモンなんかも入れます。これはお好みで。
卵液は完全に混ざるまでガッツリ混ぜましょう
味見して薄かったら砂糖を足しましょう。出来上がりは思ったよりも薄味になりがちなので、ちょっと多いかな？くらいでいいと思います。
手順2：卵液にパンをひたす
パンは軽く焼いておくと卵液がよく染みます
パンは事前に焦げ目がつかないくらいに軽くトーストしておくとより吸収力がアップします。
冷凍してあったパンの場合は特に効果的です。
話がずれますがこのトースターはオシャレな上にパンも美味しく焼けるのでオススメです
作った卵液にパンを浸します。食パンの場合、耳の部分は吸収力が少ないので４つくらいに切ると断面から卵液をよく吸ってくれます。
2〜3分浸したらひっくり返して全体に染み渡るようにします。
最低10分くらい浸したいところです。
余裕があるなら前の日に浸した状態で一晩冷蔵庫に入れておくとメチャふわトロな仕上がりになります
手順3：焼く
フライパンを温めます。IHでもガスコンロでも火力は中の下くらいにしておきます。
温まりの目安はフライパンに水滴を落とした時、「ベチャッ」とならずにコロコロ転がるように蒸発するくらい熱くなればOKです。
バターをスプーン1杯くらいとってフライパンに塗ります。
卵液に浸したパンを並べ、フタをして3分焼きます。
3分経ったらフタを開け、パンをひっくり返したらさらに3分フタをして焼きます。
あとは待つだけ。簡単ですね。
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フレンチトーストの完成
表3分、裏3分焼けばフレンチトーストの完成です。
フレンチトーストは見た目・味・簡単さ
どれをとっても料理初心者には最適の料理です。
その上、男子にも女子にもウケが抜群にいいので恋人に作ってあげる朝食としては完璧なのではないでしょうか。
ただ一つの問題は、コバヤシには朝食を共にする相手がいないことです。
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